普段作る天ぷらよりも絶品に!
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手打ちうどんを体験してみたかったのと、自分が英語をどれくらい理解できるのか興味があったので、英語でのレッスンに参加しました。
うどんは想像通りコシがあって、とてもおいしかったです!でもそれ以上に、かき揚げの味に感動しました。普段は天ぷら粉を溶いたものに具材を入れて揚げているんですが、比較にならないくらいおいしかったです。「毎日揚げたい!」って思うほど(笑)。お出汁も市販のものを使ってばかりでしたが、丁寧に出汁を取った方が味わいが深くなっておいしかったです。途中でさまざまなうどんのお話もあって楽しい時間を過ごせました。
すべての会話が英語ということもあって海外の方向けの発信だと思いますが、日本人の私からしてもとても興味深い内容だと思います。英語の勉強にもなりますよ~!